【梓州味道】今日美食——五彩桃胶
绵阳在线 发布时间:2020-03-25
【消息】煎炒蒸煮出世间百味,油盐酱醋蕴生活真谛。《梓州味道》将带大家一起品美食、聊美食,共同领略三台独特的美食文化。今天我们去位于城北新区的臻味酒店,厨师长田伟要给大家带来店里的一道招牌菜——五彩桃胶。田伟将青椒、红椒、猪肉、桃胶等食材依次排放,这些平时生活中再普通不过的食材到底能做出怎样的美食呢?煎、炒、烹、炸,一个个娴熟的动作如行云流水一般在田师傅的双手掠过,短短几分钟时间,一道五彩桃胶就出锅啦。精美的造型,配上缭缭的雾气,让这道菜看起来一副“你吃不起的样子”,可是它的价格还是很亲民的。想尝鲜的小伙伴可以去试试。我县美食文化底蕴深厚,还有许多好吃的美食等我们一一发现。接下来,《梓州味道》将每天带您发现三台美食,好吃嘴儿别错过!(宋子巍)由县餐饮协会主办、市餐饮饭店协会承办的三台县 2020 梓州味道厨艺大赛将于4 月 10 日在县文化馆广场举办,目前报名正在火热进行中。报名戳这里符合条件的个体、企业快踊跃报名吧,报名不收取任何费用哦!
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