【新闻特写】全省看三台 藤椒产业获点赞

【消息】藤椒作为我县“3+2”主导产业之一。今天（7月7日），全省花椒提质增效关键技术培训会在我县召开，见证我县藤椒产业的高质量发展。

培训会前，来自全省各市（州）农业农村部门相关负责人一起走进位于芦溪镇的藤椒标准化种植基地和藤椒加工产业园，一边品尝美食、一边参观产业发展，还不时拿出手机拍照。

近年来，县委、县政府将藤椒列为“3+2”现代农业产业体主导产业，依托龙头企业，不断做大规模、做优产品、做响品牌，推动现代农业产业向纵深发展，通过创新“产业园区+连片贫困村”“示范基地+单个贫困户”、“订单种植+插画贫困户”等藤椒产业扶贫模式，创新探索出“藤椒+蔬菜、药材、水果、大豆、家禽家畜”等复合经济模式，在全县范围内积极推广生态循环种养模式，促进当地农户年人均增收1100元以上，成为贫困村、贫困户脱贫致富的产业支撑。

达州市达川区农业局副局长黄跃兵：“通过这种种养模式，解决了藤椒生产周期长的问题，藤椒一般要三年才能挂果，这样就解决了藤椒基地丰产期前椒农没有收益的实际问题，有效的提升了土地的综合产出，三台这种好模式，为我们达川区发展藤椒提供了好的参考和借鉴。”

与此同时，我县在全省率先组建藤椒技术研究院。深化与四川农业大学、成都中医药大学、电子科技大学、四川省林科院等高等院校和科研院所合作，加强藤椒种植技术研究，开发藤椒医用药用价值。

省园艺作物技术推广总站副站长吴传秀：“从粗加工到深加工方面都做得非常好，不仅有初级加工产品，还通过和科研院校合作，重点打造保健品、调味品和食品，经验值得全省学习。”

截至目前，已成功研发行业领先的生产工艺10余项、开发藤椒系列产品40多个，创建“五柏藤”“麻呼鲜生”“川椒王子”“麻舒舒”“蜀麻”“骄典”等藤椒品牌，藤椒油、藤椒酱、藤椒火锅底料等产品在全国各地深受欢迎，综合产值突破10亿元。（张辉）