猪肉价格下滑 市民的“菜篮子”拎得更舒心了
绵阳在线 发布时间:2021-03-19
近期,猪肉的价格有所下滑,市民的“菜篮子”拎得更舒心了。在城区超市、菜市场猪肉摊位上,猪脚、排骨、精瘦肉等摆放得满满当当,等待市民选购。农贸市场猪肉摊摊主谢女士说:“猪肉以前是二十七八,现在是二十二三,排骨也不贵,跟肉悬殊不大,现在26左右,猪脚跟到肉一个价,二十二,二十三。”根据县发展和改革局3月15日价格监测显示,相比3月1日,精瘦肉由28.00元/斤,下跌到26.00元/斤,跌幅7.14%;猪肉由24.00元/斤,下跌到22.00元/斤,跌幅8.33%。那么猪肉下降的原因是什么呢?记者向县农业农村局相关工作人员了解了情况。县农业农村局农业技术推广研究员王金江说:“当前猪肉价格有些下降,我认为主要受三个方面的影响,第一个是国家的政策驱动和防非复产取得成效,生猪产量增加了;第二就是春节本身就是节后就是节后市场消费淡季,市场疲软;第三,有部分养殖场在年前看到行情不好,惜售,想等到年后有个好行情,哪晓得单边下跌导致恐慌性销售。这个三个方面的叠加,就导致现在市场上的猪肉供过于求,所以短期内市场价格在下跌。”猪肉价格回落固然可喜,但相信大家最关心的是下跌态势能否持续。王金江说:“这种影响不可能长久,所以短期内猪肉价格也好,肥猪价格也好不可能再深度下跌,我在想一般肥猪就在每公斤27—30这个范围内,猪肉在40—45块钱每公斤这个范围内变动是常态化。如果从中长期看,今后随着产量的进一步释放,非洲猪瘟的控制,猪肉的供需平衡将是必然,价格也将回归理性。”(卢小妹 杨玲)
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