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盐亭:玉龙市场监管所积极开展猪肉市场专项整治

绵阳在线     发布时间:2020-05-03   
绵阳4月27日讯(于畅)盐亭县市场监管局玉龙镇市场监管所为进一步强化生猪产品经营环节监督检查,保障生猪产品市场安全,近日,玉龙镇市场监管所与农业农村局联合开展猪肉市场专项整治行动。

此次行动,以猪肉经营摊位为对象,对全镇48户各类猪肉及肉制品经营、使用摊点和店铺逐户排查,重点检查猪肉来源渠道是否正规,经营户是否能够提供“两证两章”,对无检验检疫证明、检验检疫不合格的猪肉一律不得上市销售。

行动中,执法人员积极引导猪肉经营户诚信守法经营,督促经营者从正规渠道采购猪肉,履行进货查验义务,及时向供应商索取进货单据和相关合格证明,严格执行进货台账机制,做好猪肉的储存和质量把关。通过近期安全排查,到目前为止未发现有不合格猪肉及肉制品在市场上流通。(盐亭县市场监管局供图 )