夏日新津安西邀你来摘葡萄品鱼头火锅

绵阳在线发布时间：2019-10-06

新闻网（记者刘杰陶翠）7月21日报道今夏，新津安西邀你开启寻味之旅！盛夏时节，当葡萄遇上鱼头，一场搅动味蕾的盛宴就此拉开。昨日下午，新津县安西镇“花漾新津·安西味道”系列活动的首场大秀——“鱼头火锅节暨葡萄采摘季”开幕式在安西镇月花社区举行。一直以来，安西鱼头火锅都是世界美食之都——成都火锅文化的独特代表，此次“鱼头火锅节暨葡萄采摘季”也纳入了成都市举办的“2019消夏耍成都，美食旅游嘉年华”系列活动中。这样一场独具魅力的活动，已然成为彰显城市内涵、弘扬天府文化、奉献给全川游客的年度盛典。

安西葡萄展示

开幕式舞台旁，麻辣鲜香的气味氤氲在空气中，“要的就是这个味儿！”慕名前来参加活动的一名成都游客品尝着小碗鱼头，连连称赞。记者看到，在舞台四周，安西鱼头火锅、安西葡萄、安西文创产品、新津名小吃的售卖摊点都聚集着不少“好吃嘴儿”。此次活动开幕式共分为三个篇章。在“爱鱼篇”中，只见一群锦鱼携带着云和雨的力量一路向前，跃然呈现在活动大屏幕上，“流云锦鱼”这一活动吉祥物的揭幕赚足了现场观众的关注，也将整场活动带入正题。安西月花风荷也是一道不可错过的风景，在“爱莲篇”中，“爱莲说”诗朗诵、“莲叶田田江山如画”墨舞表演为现场观众呈现出月花风荷的清新雅韵，随后，青春时尚的模特们展示了一系列主打“渔博”文化的安西文创产品，引得满堂喝彩。第三章的“爱乐篇”，丝路彩虹、国韵蜀戏等表演则展现出安西渔博小镇的动感和活力，长达12分钟的烟花秀更是引爆全场。

花漾新津文创产品展示

活动现场烟花秀

据了解，安西鱼头火锅节和葡萄采摘节已举办7届，今年的“鱼头火锅节暨葡萄采摘季”大不同于以往，2019年，安西镇按照“公园城市+全域旅游”思路，以“花漾新津”城市品牌为引领，将文化活动、农旅产业、全域旅游等元素深度融合，推出“花漾新津·安西味道”活动，力争对外呈现出独具特色的安西范儿。幸福渔博小镇演绎天府生活美学安西鱼头火锅和安西葡萄都已久负盛名，许多成都及安西鱼头火锅和安西葡萄都已久负盛名，许多成都及周边的食客都专程前往新津品尝。开幕式当天下午，70名来自成都市金牛区的社区居民就组队来到安西镇体验了葡萄采摘，“安西这边的葡萄特别巴适！又大又甜”，“感觉安西的乡村很美，有葡萄有鱼头火锅还很有人情味儿！”在品味安西味道的同时，成都的社区居民们都对安西美丽乡村的独特韵味不吝赞美。 “安西镇具有川西平原得天独厚的优美自然风光，水域广阔、鱼类丰富，享誉巴蜀的鱼头火锅也就应运而生。2000余亩的葡萄种植则一直是我们这里的特色种植业”，带队的安西镇负责人介绍道，“当前，安西镇是新津县规划的‘一心三城五镇’中的渔博特色小镇，我们正依托已有优势产业，不断吸引优质资源要素聚集发展。”

新津安西鱼头火锅

市民现场品尝安西鱼头火锅

据了解，安西渔博小镇还属于中国天府农业博览园范畴内，下一步，安西将坚持“农博+”和“旅游化”思路，以鱼为IP，围绕“渔博”内涵和外延，通过产业景观化、产业适游化、产业立体化，推进农商文旅体融合发展，为新津乡村振兴和全域旅游建设奠定坚实的产业支撑。未来，一个别样的生态安西、精致安西、人文安西将为我们呈现活色生香的“成都生活方式”、演绎独具魅力的“天府生活美学”。解锁系列活动今夏到安西嗨不停今夏到安西嗨不停据悉，在“鱼头火锅节暨葡萄采摘季”开幕式后，此次“花漾新津·安西味道”活动还有系列新玩法，“渔”味、“文”味、“丰”味安西等着各方游客来解锁。在新津安西，不仅可以品尝到原生态的美味佳肴，也可以享受到优美舒适的原乡环境，品鱼头、钓鱼虾、摘水果、赏荷花、住民宿……这样有滋有味的安西的确让人不得不爱!下面这份“花漾新津·安西味道”鱼头火锅地址，请收好：

厚院农庄

地址：新津县安西镇安西村11组

渔家小院

地址：新津县安西镇安西村13组

雅卓

地址：安西镇安西村13组

兵吉院

地址：新津县新平镇狮子村九组

俏鱼头

地址：安西镇铁溪桥

王三哥砂锅鱼头

地址：安西镇安西村12组