绵阳市多举措加强冷链食品消毒追溯

　　原标题：筑牢疫情“防火墙”

　　我市多举措加强冷链食品消毒追溯

　　讯 连日来，市市场监管局兵分多路，对城区部分冷库及冷链食品经营场所进行检查，严防未检验检疫冷链食品进入市场销售到老百姓餐桌上，筑牢冷链食品疫情风险防控“防火墙”。

　　市场监管人员先后前往涪城区西部冷都、卓信批发市场、西山冷库等冷链食品经营场所，重点监督检查进口冷链食品消毒执行情况，有无消毒证明，是否有动物检验检疫证明、产品检验合格报告、入境货物检验检疫证明，有无核酸检测报告，是否在“川冷链”追溯平台录入信息等举措的落实情况。检查中，进口冷链食品经营者都能提供入境货物检验检疫证明等相关票证，较好地履行了食品经营者主体责任，但部分经营者对“川冷链”追溯平台操作不熟练、信息录入不完整。每到一处，执法人员都要仔细检查并向经营负责人提出严格执行“四个不得销售”：没有入境货物检验检疫证明的不得上市销售，没有核酸检测报告的不得上市销售，没有消毒证明的不得上市销售，没有追溯信息的不得上市销售。

　　为应对当前冷链食品对疫情传播带来的风险，保障群众安全，市市场监管局还组织开展了“强化冷链食品安全意识、筑牢冷链食品安全防线”宣传活动。31家冷链食品生产企业、57家经营企业、101家餐饮单位宣读了“致广大市民和冷链食品经营者倡议书”，并进行承诺签名;发出“致全体市民和冷链食品经营者告知书”1万份，张贴到学校、养老机构、农贸市场、商场、车站、医院等重点场所。(宋亚玲 绵阳日报社融媒体记者 李桥臻)

　　编辑：谭鹏

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